Bodegas Rivas
91 421 79 54 | Calle La Palma, 61. Madrid

EL NUEVO CONCEPTO DE BODEGAS RIVAS

CARTA

Raciones:
1/2
Entera
Albóndigas en salsa:
6,00 €
10,00 €
Boquerones en vinagre:
6,00 €
10,00 €
Calamares fritos:
6,00 €
10,00 €
Camembert al horno:
--
9,00 €
Callos a la Madrileña:
6,00 €
10,00 €
Cecina de León:
9,00 €
16,00 €
Croquetas caseras:
6,00 €
10,00 €
Carrillera al vino:
10,00 €
16,00 €
Huevos rotos de la casa con pimientos del padrón y jamón:
7,00 €
12,00 €
Jamón Ibérico:
10,00 €
18,00 €
Lacón a la gallega:
8,00 €
15,00 €
Papas con mojo de aguacate:
--
6,00 €
Bravas / Ali-oli:
--
6,00 €
Queso curado con anchoas ahumadas:
10,00 €
16,00 €
Rabo de toro:
10,00 €
16,00 €
Tabla de quesos con nueces:
10,00 €
18,00 €
Tiras de pollo crujiente:
5,00 €
9,00 €
Tortilla de patatas:
6,00 €
10,00 €
Ensaladas:
Precio
Ensalada de tomate Raf con Ventresca:
10,00 €
Ensalada templada de queso de Cabra y bacon crujiente:
8,00 €
Ensalada de salmón ahumado y aguacate:
12,00 €
Bocadillos:
Precio
Cinta de lomo con ali-oli, lechuga, queso y tomate:
6,00 €
Jamón Serrano con Tumaca:
6,00 €
Pollo con ali-oli, lechuga, queso y tomate:
6,00 €
Sándwich rústico de lacón, ali-oli, lechuga, queso y tomate:
6,00 €
El clásico de Tortilla de patatas:
4,00 €
Calamares con mayonesa o ali-olí:
5,00 €
Hamburguesas:
Precio
La Palma. Mayonesa, lechuga, tomate y cebolla:
8,00 €
Rivas. Mayonesa de chipotle, queso cheddar, bacon y huevo:
9,00 €
Tostas:
Precio
Salmón con aguacate y salsa de miel y mostaza:
6,00 €
Anchoas ahumadas con tomate:
6,00 €
Morcilla de buey con Parmesano:
6,00 €
Lacón y provolone:
6,00 €
Latas Carmina:
Precio
Berberechos:
19,00 €
Mejillón 6/8:
9,00 €
Mejillón 8/10:
7,00 €
Ventresca atún:
7,00 €
Ventresca bonito:
12,00 €

BRUNCH
No te olvides de nuestro famoso brunch de Carmencita.
Sabado:12:00 a 16:30
Domingo: 11:00 a 16:30
LOS PLATOS DEL BRUNCH:
Precio
El Plato de Bunny:
Triple Huevos Benedictinos con salmón, aguacate y bacón.
Elegir patatas caseras, hash browns o ensalada.
11,50 €
El Chad:
Huevos benedictinos con aguacate y bacón… el doble benedictino.
Elegir patatas caseras, hash browns o ensalada.
11,50 €
La Grace:
Huevos benedictinos con aguacate y salmón ahumado.
Elegir patatas caseras, hash browns o ensalada.
11,50 €
El Grattam:
Huevos benedictos con cochinita pibil.
11,00 €
Carlos’ Rancheros:
Dos tortillas de maíz, cheddar, dos huevos fritos, bacón, salsa ranchera, guacamole y frijoles.
11,00 €
El Vegetal:
Dos huevos benedictinos con champiñones y aguacate.
11,00 €
Huevos Benedictinos:
Con salmón, aguacate o bacón.
Elegir patatas caseras, hash browns o ensalada.
10,00 €
Huevos Rancheros:
Con frijoles y guacamole.
9,50 €
Rancheros veganos:
Tortillas de maíz con guacamole, frijoles negros. Acompañado de ensalada y hash browns.
9,50 €
Revuelto de champis:
Elegir queso de cabra o provolone. Con patatas y ensalada.
9,50 €
French Toast:
Con bacón y huevos revueltos.
9,50 €
Plato Americano:
Con bacón, salchicha casera, hash browns y huevos fritos.
9,50 €
EXTRAS:
Precio
Bacón:
2,50 €
Ensalada:
2,50 €
Hash browns:
2,50 €
Patatas caseras:
2,50 €
Guacamole:
2,50 €
Queso de cabra a la plancha:
2,50 €
Champis:
2,50 €
Frijoles negros:
2,50 €
LAS HAMBURGUESAS:
Precio
*Todas las hamburguesas acompañadas de ensalada o hash browns o patatas caseras.
**Cada ingrediente extra 50 céntimos.
Steffy’s Burger:
Rúcula, tomate, manchego y mayonesa.
9,00 €
Tucson Burger:
Queso de cabra, aguacate, lechuga y mayonesa.
9,00 €
Bobo’s Burger:
Queso azul, bacón, lechuga y mayonesa.
9,00 €
Gregorio’s Burger:
Cheddar, salsa ranchero (picante), y huevo frito.
9,00 €
Foothills Burger:
Champis y cebolla caramelizada.
9,00 €
Hammer Burger:
Pimientos, provolone y mayonesa.
9,00 €
Mas Que Sea:
Cheddar, lechuga, tomate y mayonesa.
9,00 €
Spicy Sally:
Cheddar, bacón, salsa 1000 Islas y jalapeños.
9,00 €
MENÚ COMPLETO DE BRUNCH:
Precio
Huevos Benedictinos con salmón, aguacate o bacón:
Elegir patatas caseras, hash browns o ensalada.
Postre del dia, mimosa y café grande.
14,50 €
LAS BEBIDAS:
Precio
Mimosa:
1,00 €
Jarra de Mimosa:
8,00 €
Botella de Moscatel Frizzante:
12,00 €
Bloody Mary:
5,00 €
Screw Driver:
5,00 €
Michelada:
4,00 €
Café:
1,30 €
Café Grande:
1,50 €
Zumo de naranja natural:
3,00 €
Té:
2,00 €

HORARIOS

Lunes:
Martes:
Miercoles:
Jueves:
Viernes:
Sabado:
Domingo:
Cerrado
19:00 a 1:00
19:00 a 1:00
19:00 a 1:00
13:00 a 17:00 | 19:00 2:30
12:00 a 2:00
11:00 17:00

DONDE ESTAMOS

Bodegas Rivas

Calle La Palma, 61
28015, Madrid

+34 91 421 79 54

bodegasrivas@bodegasrivasmadrid.es

www.bodegasrivasmadrid.es

LOCALES DEL GRUPO

Carmencita bar: www.carmencitabar.es
La Gringa: www.lagringamadrid.es